Сок из свеклы и клюквы
Ингредиенты
• 700 мл свекольного сока
• 300 мл клюквенного сока
Приготовление
Смешать соки, подогреть до 80 °C, разлить в прогретые банки и стерилизовать в кипящей воде:
– емкостью 0,5 л —10 минут,
– емкостью 1 л —15 минут.