Консервированные кукурузные зерна
Ингредиенты
• 1 л воды
• 700 г зерен кукурузы
• 1 ст. ложка соли
• 15 г сахара
Приготовление
Отделить зерна от початков, пересыпать в дуршлаг и опустить на 3 минуты в кипящую воду с солью и сахаром.
Предварительно стерилизованные банки заполнить зернами и залить отваром. Накрыть крышкой и стерилизовать 3 часа.