Салат из алычи со свеклой и огурцами
Ингредиенты
• 3 алычи
• 2 свеклы
• 2 свежих огурца
• 1 пучок редиса
• 1/2 банки майонеза
• 1 зубчик чеснока
• зелень петрушки
Приготовление
Сырую свеклу вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Добавить нарезанные соломкой огурцы, редис и нарезанную дольками алычу.
Затем все перемешать, залить майонезом, посыпать зеленью петрушки и рубленым чесноком.