Корзиночки с виноградом

Ингредиенты

• 2 ¹/₂ стакана муки

• 150 г сливочного масла (или маргарина)

• ³/₄ стакана сахара

• 2 яйца

• ¹/₂ пакетика ванилина (или лимонная цедра)

Для начинки:

• 100 г ягод винограда (можно заменить малиной или клубникой)

• мармелад

Приготовление

Из указанный ингредиентов замесить песочное тесто. Раскатать его в пласт толщиной 0,5 см, вырезать из кружочки немного большего размера, чем формочка для корзиночек.

Положить в нее кружочек теста и слегка прижать к стенкам, после чего края подровнять. Формочки с тестом переложить на противень и запечь до готовности в духовке.

Готовые изделия вынуть из формочек. Затем заполнить корзиночки ягодами (виноградом, клубникой, или малиной) и залить горячим мармеладом.