Колбаски картофельные жареные

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Колбаски картофельные жареные

Булку очистить от корки, залить горячими сливками, когда остынет, протереть. Картофель очистить и отварить в подсоленной воде, протереть. Добавить растопленное масло, булку, яйцо, соль; перемешать. Раскатать колбаски, обвалять их в муке и обжарить в масле.

12 картофелин, 1 городская булка, 1 стакан сливок (молока), 2 ст. ложки сливочного масла, яйца, мука, соль.