Флажоле (сзпшеная мелкая зеленая фасоль) со сливками (молоком)

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Флажоле (сзпшеная мелкая зеленая фасоль) со сливками (молоком)

Фасоль залить крутым кипятком, отварить, отцедить. Затем размешать с маслом, сливками, желтками, посолить. Прогреть, не доводя до кипения, и всыпать рубленый укроп.

400 г флажоле, 1 ст. ложка масла, 1 стакан сливок (молока), 2 желтка, укроп, соль.