Квас из рябины

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Квас из рябины

Рябину размять, залить четвертой частью воды, трижды вскипятить, добавить остальную воду и далее готовить, как «Квас лимонный».

1.2 кг рябины, 8 л воды, 25 г дрожжей, 3 стакана сахара, изюм.