Шарлотка из пшеничного хлеба с абрикосами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Шарлотка из пшеничного хлеба с абрикосами

У абрикосов удалить косточки. Булку очистить от толстых корок, нарезать ломтиками, положить на смазанный маслом лист, посыпать сахаром, побрызгать маслом и подрумянить в духовке. Дно и стенки глубокой сковороды смазать маслом, посыпать крошками и обложить гренками. Затем заполнить сковороду абрикосами, пересыпая их сахаром, покрыть гренками, смазать яйцом, посыпать сахаром и побрызгать маслом. Подрумянить в духовке и подать со сливками или молоком.

1 кг абрикосов, городские булки, сливочное масло, сахар, яйцо.