Яичница с сыром

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Яичница с сыром

Масло растереть с сыром, влить яйца, размешанные с молоком, перемешать. Когда масло закипит на сковороде, вылить приготовленную смесь и, помешивая, поджарить. Едва слегка загустеет, подать с маслом.

15 яиц 1,5 стакана молока, 100 г сыра, 100 г сливочного масла, соль.