«Локоны» миндальные

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

«Локоны» миндальные

Миндаль очистить, смолоть, растереть с сахаром, ввести взбитые белки. Раскатать тонким слоем на пергаментной бумаге, положить на смазанный маслом лист и слегка подрумянить в духовке. Затем горячим нарезать и свернуть в «локоны».

300 г сладкого и 2 шт. горького миндаля, 1,5 стакана сахара, 10 белков.