Мороженое крем-брюле

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Мороженое крем-брюле

Полстакана сахара высыпать на сковороду, подрумянить, залить кипятком и размешать до полного растворения. Желтки растереть с остальным сахаром, развести стаканом сливок, добавить сироп, остальные сливки и взбивать на плите до загустения. Остудить, помешивая, и заморозить.

1,5 стакана сахара, 0,75 стакана воды, 6 желтков, 4,5 стакана сливок.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением

ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК