Крокеты картофельные жареные

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Крокеты картофельные жареные

Картофель отварить или спечь, протереть, влить растопленное масло, размешать; добавить желтки, соль, муку, ввести взбитые белки. Из полученной массы скатать шарики, обвалять их в муке или, обмакнув в яйцо, обвалять в крошках и обжарить в масле.

12 картофелин, 2 ст. ложки сливочного масла, 3 яйца, мука, соль.

Больше книг — больше знаний!

Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом

ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ