Мусс сливочный с дыней

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Мусс сливочный с дыней

Дыню протереть, смешать с сахаром и белками. Далее готовить, как «Мусс сливочно-яблочный». Гарнировать ломтиками дыни.

1.2 кг очищенной спелой дыни, 1,5 стакана сахара, 3 белка, 3 стакана сливок.