Гренки к супу

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Гренки к супу

Булки очистить от корки, нарезать ломтиками. Тертый сыр смешать с рублеными крутыми яйцами, зеленью, теплым маслом, взбитым яйцом. Гренки намазать этой массой, положить на смазанный маслом и посыпанный мукой лист, посыпать сыром, побрызгать маслом и подрумянить в духовке.

2 городские булки, 3 ст. ложки тертого сыра, 4 яйца, 2 ст. ложки сливочного масла, укроп, зелень петрушки.