Пирожные имбирные со взбитыми сливками

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Пирожные имбирные со взбитыми сливками

Масло растереть с желтками и сахаром, добавить, растирая, муку и толченый имбирь, ввести взбитые белки. Маленькие формочки смазать маслом, посыпать мукой, поместить на лист и подрумянить в духовке. Сливки взбить, выложить горкой в центре блюда и окружить гирляндой пирожных.

5 яиц, 100 г сливочного масла, 0,5 стакана сахара, 5 ч. ложек муки, имбирь; сливки.