Пудинг бисквитный ореховый
Пудинг бисквитный ореховый
Желтки растереть с сахаром, добавить, продолжая растирать, муку, молотые орехи, ввести взбитые белки. Массу переложить в смазанную маслом и посыпанную крошками форму и подрумянить в духовке. Подать со сливками или молоком, медом или миндальным молоком (см. «Напитки»).
9 яиц, 1 стакан сахара, 6 ч. ложек муки, 200 г орехов.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
Ореховый пудинг
Ореховый пудинг Состав: 150 г грецких орехов, 3 яйца, 250 г белого хлеба, 150 г сахара, 300 мл молока, 100 г сливочного масла.Мякиш белого хлеба намочить в молоке. Орехи слегка подсушить и пропустить через мясорубку или блендер. Яичные желтки растереть с сахаром и соединить с
Пудинг бисквитный миндальный
Пудинг бисквитный миндальный Готовить, как «Пудинг бисквитный ореховый».9 яиц, 1 стакан сахара, 6 ч. ложек муки, 200 г сладкого и 3 шт. горького
Пудинг ореховый
Пудинг ореховый Орехи смолоть. Желтки растереть с сахаром, добавить, продолжая растирать, размягченное масло, сметану, орехи, муку, ввести взбитые белки. Выложить массу в смазанную маслом и посыпанную мукой форму и подрумянить в духовке. Подать с медом и сливками или
116. БИСКВИТНЫЙ ТОРТ ОРЕХОВЫЙ
116. БИСКВИТНЫЙ ТОРТ ОРЕХОВЫЙ Мука 1 стаканЯйца 7 штукСахар-песок ? стаканаЯдро ореховое мелко рубленное 1 ? стаканаКрем (см. главу V)Торт ореховый готовят так же, как и торт с сухарями, но вместо сухарей используют муку, кроме того, добавляют стакан жареных толченых орехов. В
Пудинг ореховый
Пудинг ореховый Черствый белый хлеб без корочки замачиваем в молоке. Орехи чистим от кожицы, измельчаем. Перемешиваем яичные желтки, сливочное масло, сахар (можно добавить щепотку ванилина), орехи и набухший белый хлеб. Белки взбиваем в густую пену, осторожно вводим в
Бисквитный пудинг
Бисквитный пудинг Взять домашних или кондитерских бисквитов штук 10, домашних круглых сухарей также штук 10, разрезать каждую штуку на несколько частей. Приготовить сироп из 1/3 стакана сахару и стакана воды, всыпать в него четверть стакана крупного изюму и четверть стакана
Бисквитный пудинг
Бисквитный пудинг Ингредиенты3 ст. л. бисквитной муки,1 стакан воды,4 ч. л. сахара,1 яйцо,2 ч. л. сливочного масла.ПриготовлениеЧерствую сдобную булку или подсушенное бисквитное печенье размолоть в блендере в муку. Развести муку водой. Сахар растереть со сливочным маслом и
Бисквитный пудинг
Бисквитный пудинг 8 бисквитов, 0,5 л молока, 4 яйца, 150 г сахара, 20 г сливочного масла, щепотка соли, 2 ст. ложки рома, 100 г винограда, 100 г засахаренных фруктов.Приготовить металлическую форму диаметром 18 см для приготовления суфле.Для заварного крема вскипятить молоко с
Пудинг «Ореховый»
Пудинг «Ореховый» Ингредиенты: 300–350 г белого хлеба, 200 мл молока, 150 г сливочного масла, 150 г топленого масла, 200 г сахара, 2 ч. л. тертой лимонной цедры, 300 г очищенных поджаренных и измельченных ядер грецких орехов, 8 яиц, 50 г нарезанного чернослива, 2 ч. л. оливкового масла,
Кекс «Бисквитный»
Кекс «Бисквитный» Требуется: 2 стакана муки, 3 яйца, 300 г сливочного масла, 1/2 стакана сметаны, по 50 г сахарной пудры и очищенного миндаля, 1/2 лимона, 1 г ванилина, соль.Способ приготовления. Белки отделите от желтков, всыпьте сахар в желтки, перемешайте до полного растворения
799. ПРЯНИК БИСКВИТНЫЙ
799. ПРЯНИК БИСКВИТНЫЙ 4 желтка, 4 белка, ? стакана сахара, 300 г меда, 250 г муки, 75 г сладкого миндаля или лесных орехов, 1 (без верха) чайная ложка соды, 1 чайная ложка смеси пряностей.Растереть добела желтки с сахаром. Мед уварить с пряностями. Дать остыть, затем класть его по 1
Бисквитный пудинг с малиновым сиропом
Бисквитный пудинг с малиновым сиропом Яйцо – 1 шт.Мука – 1 ст. л.Сахар – 1 ст. л.Сливочное масло – 0,5 ч. л.Малиновое варенье – 1,5 ст. л.Желток растереть с сахаром, добавить муку и ввести взбитый в крепкую пену белок.Полученную массу выложить на смазанную сливочным маслом
Ореховый пудинг
Ореховый пудинг Мякиш белого хлеба намочить в молоке. Орехи слегка подсушить, очистить от скорлупы и пропустить через мясорубку. Яичные желтки растереть с сахаром и соединить с ореховой массой, намоченным в молоке белым хлебом и растопленным сливочным маслом. Все это
Бисквитный пудинг
Бисквитный пудинг Ингредиенты3 ст. л. бисквитной муки,1 стакан воды,4 ч. л. сахара,1 яйцо,2 ч. л. сливочного масла.ПриготовлениеЧерствую сдобную булку или подсушенное бисквитное печенье размолоть в блендере в муку. Развести муку водой. Сахар растереть со сливочным маслом и
Ореховый пудинг
Ореховый пудинг Состав: 150 г грецких орехов, 3 яйца, 250 г белого хлеба, 150 г сахара, 300 мл молока, 100 г сливочного масла.Мякиш белого хлеба намочить в молоке. Орехи слегка подсушить и пропустить через мясорубку или блендер. Яичные желтки растереть с сахаром и соединить с
ПУДИНГ ОРЕХОВЫЙ
ПУДИНГ ОРЕХОВЫЙ Требуется: 300 г творога, по 100 г сливочного масла, сметаны и манной крупы, 1/2 л молока, 4 яйца, 50 г панировочных сухарей, 1/2 стакана сахара, по 1/4 стакана грецких орехов и миндаля, горсть темного изюма или кураги, соль.Способ приготовления. Сварите густую манную