Желе лимонное

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Желе лимонное

Желатин залить водой, нагреть до полного растворения (не кипятить!). Из лимонов выжать сок и, если объем смеси составит менее 5 стаканов, долить кипятка. Прогреть, не доводя до кипения. Можно добавить лимонную цедру, влить в компотницу и, когда остынет, поставить в холодильник.

4 лимона, 17 г желатина, 3 стакана воды, 1,5 стакана сахара.