Булочки, лепешки, крендели, пышки

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Булочки, лепешки, крендели, пышки

Булочки сладкие с ванилином

Поставить опару из дрожжей, молока и половины муки. Когда за-пузырится, вбить яйца, добавить растопленное масло, сахар, ванилин и остальную муку. Замесить тесто и дать ему подняться. Затем сформовать булочки, положить их на смазанный маслом и посыпанный мукой лист и подрумянить в духовке.

400 г муки, 1 стакан молока, дрожжи, 2 яйца, 100 г масла, 0,5 стакана сахара, дрожжи, ванилин.