Пастила сливовая (1-й вариант)

Пастила сливовая (1-й вариант)

Сливы очистить от косточек. Далее готовить, как «Пастилу яблочную (1-й вариант)».

4 стакана слив, 2 стакана сахара.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Водка сливовая

Из книги Водки, настойки, наливки, ликеры автора Мельников Илья

Водка сливовая Для того, чтобы получить сливовую водку высокого качества, необходимо взять зpелые сливы, истолочь их вместе с косточками, подлить воды, чтобы масса стала похожей на жидкую кашу. Все это слить в бочку и поставить бpодить. Когда жидкость пеpестанет шипеть,


Пастила из малины (1–й вариант)

Из книги Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия автора Бабкова Ольга Викторовна

Пастила из малины (1–й вариант) Ингредиенты: 1 кг малины, 250 г сахара, 100 г сахарной пудры.Малину промойте холодной водой, поместите в широкую кастрюлю и поставьте в духовку на 40–50 минут. Горячие ягоды протрите через сито с помощью деревянной лопатки.Полученное пюре


Пастила из малины (2–й вариант)

Из книги Я никого не ем автора Зеленкова О К

Пастила из малины (2–й вариант) Ингредиенты: 1 кг малины, 500 г сахара, 100 г сахарной пудры.Малину выложите в кастрюлю, накройте крышкой и поставьте в духовку на 40–50 минут. Горячие ягоды протрите через сито с помощью деревянной лопатки.Полученное пюре смешайте с сахаром и


Пастила из малины (3–й вариант)

Из книги Необычные рецепты заготовок автора Треер Гера Марксовна

Пастила из малины (3–й вариант) Ингредиенты: 1 кг малины, 500 г сахара, 100 г сахарной пудры.Малину выложите в кастрюлю, накройте крышкой и поставьте в духовку на 40–50 минут. Горячие ягоды откиньте на сито или дуршлаг, дайте стечь соку. Оставшуюся ягодную массу протрите через


Пастила яблочная (1-й вариант)

Из книги Лечо, консервированные овощи и блюда из них автора Кулинария Автор неизвестен -

Пастила яблочная (1-й вариант) Яблоки с кожурой мелко нарезать, высыпать в огнеупорную посуду, накрыть и поставить в духовку на средний жар. Когда яблоки пустят сок, засыпать их сахаром, перемешать, накрыть и опять поставить в духовку. После того, как весь сахар растворится,


Пастила яблочная (2-ой вариант)

Из книги Рагу и запеканки автора Треер Гера Марксовна

Пастила яблочная (2-ой вариант) Яблоки спечь, протереть и растирать с сахаром и белками, пока масса не побелеет и не запенится. Затем выложить ее на кусок мокрого холста, растянутый на противне, разгладить ножом и поставить в духовку на слабый жар. Когда пастила обсохнет,


Пастила грушевая (1-й вариант)

Из книги Лучшие рецепты наливок и настоек автора Кашин Сергей Павлович

Пастила грушевая (1-й вариант) Готовить, как «Пастилу яблочную (1-й вариант)».4 стакана груш, 2 стакана


Пастила грушевая (2-й вариант)

Из книги Большая энциклопедия консервирования автора Семикова Надежда Александровна

Пастила грушевая (2-й вариант) Готовить, как «Пастилу яблочную (2-й вариант)».800 г груш, 1 стакан сахара, 1 белок; сахарная пудра,


Пастила сливовая (1-й вариант)

Из книги Вино, настойки, ликеры автора Пышнов Иван Григорьевич

Пастила сливовая (1-й вариант) Сливы очистить от косточек. Далее готовить, как «Пастилу яблочную (1-й вариант)».4 стакана слив, 2 стакана


Сливовая пастила с миндалем или грецкими орехами «Наслаждение»

Из книги автора

Сливовая пастила с миндалем или грецкими орехами «Наслаждение» • 2 кг слив• 1–2 кг сахара• 10 г пектина с лимонной кислотой (типа желфикса)• ядра миндаля или грецких орехов — по вкусуОчищенные от косточек сливы пропустите через мясорубку, засыпьте сахаром, добавьте


ПАСТА ТОМАТНО-СЛИВОВАЯ

Из книги автора

ПАСТА ТОМАТНО-СЛИВОВАЯ 2 кг помидоров 1 кг слив (венгерка) 500 г репчатого лука черный и красный молотый острый перец 1 головка чеснока сахар соль по вкусу Зрелые помидоры вымыть, нарезать дольками и


Сливовая запеканка с рисом, молоком, лимонной цедрой и ванильным сахаром «Патриархальная»

Из книги автора

Сливовая запеканка с рисом, молоком, лимонной цедрой и ванильным сахаром «Патриархальная» ?300 г слив?1 1/ 2стакана риса?1 л молока?3 яйца?100 г сахарной пудры?1 ст. ложка лимонной цедры?1 ст. ложка муки?сливочное масло, ванильный сахар, молотые сухари и соль – по вкусуРис


Сливовая настойка

Из книги автора

Сливовая настойка Стеклянную банку заполняют сливами (почти доверху), заливают водкой, укупоривают и ставят для настаивания в темное место.Через 1,5 месяца настойку сливают, а сливу засыпают сахаром (до верха банки) и настаивают в течение 2 недель. Затем сироп сливают,


Паста томатно-сливовая

Из книги автора

Паста томатно-сливовая Зрелые помидоры вымыть, нарезать дольками, распарить в эмалированной кастрюле под крышкой, добавить измельченный лук и тушить, пока лук не станет мягким. Протереть массу через редкое сито. Сливы (лучше всего сорта Венгерка) тщательно вымыть,


Сливовая смоква

Из книги автора

Сливовая смоква Сливы вымыть, поместить в кастрюлю, залить горячей водой. Кастрюлю закрыть крышкой и варить содержимое несколько минут. Разваренные сливы протереть через сито или дуршлаг.Пюре варить до загустения, добавить сахар, орехи и еще проварить 10 минут. На


Наливка сливовая

Из книги автора

Наливка сливовая 1-й способ. Спелые, здоровые, достаточно твердые ренклоды ополоснуть, разрезать на части, всыпать в бутыль, залить смесью водки и спирта, закупорить, поставить на солнце на 4 месяца. После этого слить наливку в другой сосуд. Ренклоды засыпать сахаром,