Капуста краснокочанная, тушенная с каштанами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Капуста краснокочанная, тушенная с каштанами

Капусту нашинковать, посолить, стушить в масле. Каштаны очистить, обдать кипятком, снять кожуру, отварить в подсоленной воде и стушить в масле. Когда каштаны дойдут до готовности, соединить их с капустой, добавить сметану и прогреть, не доводя до кипения.

Капуста краснокочанная, 400 г очищенных каштанов, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 стакан сметаны, соль.