Винегрет с кресс-салатом и заправкой по-швейцарски

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Винегрет с кресс-салатом и заправкой по-швейцарски

Овощи отварить, продукты мелко нарезать, добавить клюкву, рубленый зеленый лук, укроп, петрушку, перемешать и полить заправкой по-швейцарски (см. «Соусы, заправки»), посыпать кресс-салатом, украсить ломтиками испанского лука и четвертинками сваренных вкрутую яиц.

Картофель, свекла, огурцы (свежие или соленые), соленые рыжики (грузди), клюква, зеленый лук, укроп, зелень петрушки, испанский лук, яйца; заправка по-швейцарски.