Картофель отварной с сушеными белыми грибами под соусом грибным красным

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Картофель отварной с сушеными белыми грибами под соусом грибным красным

Грибы отварить в подсоленной воде, нашинковать, отвар процедить. Картофель нарезать кубиками, отварить в подсоленной воде и отцедить. Приготовить соус (см. «Соусы, заправки») и облить им горячий картофель, смешанный с грибами.

500 г сушеных белых грибов, 10 картофелин, соль; соус грибной красный.