Каша перловая по-варшавски

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Каша перловая по-варшавски

Грибы отварить, порубить, отвар процедить. Крупу всыпать в горшок (должна занять половину его объема), добавить грибы, соль, масло, кипящий грибной отвар, перемешать и варить в духовке, изредка помешивая. Подать с маслом.

50 г сушеных белых грибов, 400 г перловой крупы, 1 ст. ложка сливочного масла, соль.