Читайте также
Рулетики ореховые
Что понадобится: 600 г слоеного тестаДля начинки: 4 ст. л. сахара, 3 ст. л. меда, 1 ст. л. воды, ? ч. л. корицы, ? ч. л. молотого имбиря, 300—400 г грецких ореховДля крема: 250 мл сливок жирностью 15—20 %, 4 ст. л. сахара, 6 яичных желтков, 1 ч. л. ванильного сахара
Всё очень
Крокеты картофельные жареные
Картофель отварить или спечь, протереть, влить растопленное масло, размешать; добавить желтки, соль, муку, ввести взбитые белки. Из полученной массы скатать шарики, обвалять их в муке или, обмакнув в яйцо, обвалять в крошках и обжарить в масле.12
Крокеты ореховые с яблочным пюре
Масло размять; сухари залить молоком и протереть. Орехи смолоть и добавить к ним, растирая, масло, сухари, сахарную пудру с ванилином, яйца. Скатать шарики, положить, их на смазанный маслом и посыпанный мукой лист и подрумянить в духовке,
Крокеты миндальные жареные
Готовить, как «Крокеты ореховые жареные».150 г сладкого и 6 шт. горького миндаля, 100 г сладких сухарей, 1 стакан молока, 3 ст. ложки сливочного масла, 0,5 стакана сахара, 6
Ореховые трюфели
Вам понадобится: Грецкие орехи?—?300 г, фундук?—?50 г, мед?—?2 ст. л., кунжут?—?100 г.Приготовление: Измельчите в блендере грецкие орехи, добавьте мед, все перемешайте. Скатайте из массы шарики, положите в середину каждого орешек фундука, обсыпьте кунжутом.
Пирожные ореховые
Вам понадобитсяИзюм?—?300 г, орехи кешью?—?200 г, клюква для украшения.Приготовления: Смешайте изюм и орехи. Измельчите все в блендере в однообразную кашу. Слепите из массы шарики, украсьте клюквой.Время приготовления: 30 минут.Количество порций: 4
Ореховые тортики
Ингредиенты: для теста – 4 яйца, 300 г сахарной пудры, 10 столовых ложек крепкого кофе, 200 г муки, 1 пакетик разрыхлителя, 100 г молотых орехов, 20 г масла и 20 г муки для смазывания и посыпания противня; для крема – 0,25 л молока, 0,25 л сливок, 200 г сливочного масла,
Ореховые колбаски
Требуется: 60 г пшеничного хлеба, 75 г песочного печенья, 70 г сахара, 120 г маргарина или сливочного масла, 15 г растворимого кофе, 80 г ядрышек лесных орехов.Способ приготовления. Хлеб (предпочтительнее черствый) нарежьте мелкими кубиками, орехи слегка
Сырники ореховые
? 500 г творога? 60 г муки? 1 яйцо? 50 г сахара? 100 г очищенных грецких орехов? 50 мл растительного масла? Соль по вкусуГрецкие орехи обжаривают на сковороде и мелко рубят. Творог протирают сквозь сито, добавляют к нему муку (30 г), яйцо, сахар, орехи, соль.Тесто
Бутерброды «Ореховые»
Хлеб пшеничный – 2 ломтика, джем сливовый – 40 г, сухари молотые – 1 ст. ложка, орехи грецкие очищенные – 2 ст. ложки, фундук – 6 шт., масло растительное – 1 ст. ложка.Хлеб обжаривают в масле, пока не образуется корочка. На хлеб намазывают сливовый джем, а
Палочки ореховые
Для теста: мука пшеничная – 250 г, яйцо – 1 шт., кислота лимонная – 0,5 ч. л., вода – 120 мл, маргарин – 200 г, соль.Для начинки: орех грецкий (рубленый) – 100 г, мед – 3 ст. л., яйцо – 1 шт.Приготовить слоеное тесто, вымесить до появления пузырьков и поставить в холод
Ореховые шарики
Ингредиенты:200 г молотых ядер грецких орехов, 250 г сахара, 50 г дробленых ядер грецких орехов, 10 яичных белков, 2–3 ч. л. манной крупы, 1 пакетик пищевого разрыхлителя, ванилин на кончике ножа.Способ приготовления:Молотые орехи, сахар, ванилин и разрыхлитель
Бисквиты ореховые
2 яйца, 1/2 стакана сахарной пудры, 1 1/2 стакана муки, 1 1/2 ч. ложки разрыхлителя, соль, 1 ст. ложка оливкового масла, 120 г жареных орехов, 1/2 ч. ложки семян тмина, 1/2 ч. ложки цедры лимона.Разогреть духовку до 180 °C. Слегка смазать маслом противень. Взбить в пену
Ореховые сыры
Самый простой способ приготовить ореховый сыр — это заквасить мелкую ореховую крошку или пасту с помощью лакто- или бифидобактерий. Можно использовать и самоферментацию (скисание), но в этом случае процесс будет идти медленнее.Возьмите 200 г тертых орехов
КОЗИНАКИ ОРЕХОВЫЕ
Требуется: 150 г сливочного масла, по 1/2 стакана сахара и меда, 4 стакана орехов.Способ приготовления. Орехи (грецкие или лесные) очистите от скорлупы, разрежьте ядрышки на несколько крупных частей. Растопите масло, всыпьте в него сахар и подогрейте массу
ПАСТИЛКИ ОРЕХОВЫЕ
Требуется: 250 г густой сметаны, 1/2 л молока, 150 г сахара, 3 яйца, 1 ст. л. желатина, 1 ч. л. ванильного сахара, 200 г орехов, 3 ст. л. воды.Способ приготовления. Желатин замочите в холодной воде. Разотрите яйца с сахаром, постепенно вливая подогретое молоко.