Свекла отварная (печеная) с заправкой по-камчатски
Свекла отварная (печеная) с заправкой по-камчатски
Свеклу отварить или спечь, нарезать ломтиками, полить заправкой по-камчатски (см. «Соусы, заправки»).
Свекла, заправка по-камчатски.
Свекла отварная (печеная) с заправкой по-камчатски
Свеклу отварить или спечь, нарезать ломтиками, полить заправкой по-камчатски (см. «Соусы, заправки»).
Свекла, заправка по-камчатски.
Свекла отварная под соусом «Харбинским» Свеклу отварить, очистить, нарезать тонкими ломтиками. Когда остынет, залить соусом, перемешать и поставить на холод.Свекла, соус
Свекла отварная в сметане Свеклу отварить в подсоленной воде, отцедить, порубить. Добавить поджаренный в масле шинкованный лук, масло, сметану, соль. Прогреть, не доводя до кипения, и всыпать рубленую зелень.5 шт. свеклы, 2 луковицы, 1 стакан сметаны, 1 ст. ложка сливочного
Брюква печеная Брюкву испечь в духовке, подать с маслом.Брюква, сливочное
Заправка по-камчатски Хрен соединить с сахаром и сметаной, размешанной с желтками. Добавить сок лимона, рубленую зелень, соль.4 ст. ложки тертого хрена, 3 ч. ложки сахара, 1 стакан сметаны, 2 желтка, 0,5 лимона, укроп, зелень петрушки,
Свекла отварная 700 г свеклы, 30 мл уксуса, 30 мл молока. Отобрать некрупные корнеплоды, срезать корневые побеги, ботву и несколько раз тщательно промыть в холодной воде, но кожицу не счищать. Крупную свеклу разрезать на несколько частей.Положить в кастрюлю, налить холодной
Свекла печеная Ингредиенты 4 свеклы средней величины.Способ приготовления Свеклу вымыть, высушить салфеткой, положить на противень и поставить в духовку, разогретую до 220–240 °C. Когда запах печеной свеклы начнет наполнять кухню, огонь нужно уменьшить. Выпекать свеклу
Кукуруза печеная 6 молодых кукурузных початков, 3 ст. ложки размягченного сливочного масла, соль по вкусу.Молодые кукурузные початки очистить от листьев, хорошо смазать сливочным маслом, положить на разогретую решетку гриля и запекать, периодически переворачивая, до
Свекла печеная с орехами и чесноком Свеклу вымыть, испечь, очистить от кожуры и очень мелко нарезать.Очищенные грецкие орехи, соль, чеснок, стручковый перец хорошо истолочь, развести во фруктовом уксусе, соединить все это с нарезанной свеклой, хорошо перемешать, добавив
Репа печеная Репу очистить от кожицы и положить на противень, налить немного воды и запечь в духовке до мягкости при средней температуре.Когда остынет, нарезать тонкими ломтиками, добавить мелко нашинкованный лук, посолить, поперчить, полить сметаной и украсить мелко
Печеная картошка Ингредиенты800 г картофеля, 250 г филе сельди (малосольной), 2 луковицы, 1/2 стакана сметаны, 1/2 л мясного бульона, 2 столовые ложки муки, 50 г сливочного масла, 200 г сыра (любого), молотые сухари, зелень петрушки, зелень укропа, специи (любые), соль.Способ
Заправка по-камчатски (старинный рецепт) 4 ст. л. натертого хрена, 2 ч. л. меда, 1 стакан сметаны, 2 желтка, сок половины лимона, полстакана мелко нарезанной петрушки с укропом.1. Натереть корень хрена, смешать с медом и сметаной.2. Отделить желтки и размешать
Кальмары заливные по-камчатски Обработать кальмары, сварить их в подсоленной воде. Приготовить фарш: тертый белый хлеб, обжаренный репчатый лук, измельченные вареные яйца, растертый с солью чеснок перемешать, посолить, поперчить и хорошо еще раз перемешать. Фаршем
Брокколи печеная Ингредиенты: 2 стакана измельченной брокколи, 1 куриная грудка (гриль), 1 стакан молока, 1 ст. л. сливочного масла, 1 кубик концентрата куриного бульона, 1 ст. л. муки, 1 ч. л. лимонного сока, 1 ст. л. натертого сыра (любого), черный молотый
Свекла отварная в сметане Пpодукты: 6 штук свеклы, 2 луковицы, 200 г сметаны, 1 столовая ложка сливочного масла, укpоп, зелень петpушки, соль.Свеклу отваpить в подсоленной воде, отцедить, наpезать. Добавить поджаpенный в масле шинкованный лук, масло, сметану, соль. Пpогpеть, не
Заправка по-камчатски (старинный рецепт) 4 ст. л. натертого хрена, 2 ч. л. меда, 1 стакан сметаны, 2 желтка, сок половины лимона, полстакана мелко нарезанной петрушки с укропом. 1. Натереть корень хрена, смешать с медом и сметаной.2. Отделить желтки и размешать с
Заправка по-камчатски (старинный рецепт) Требуется: 4 столовые ложки тертого хрена, 2 чайные ложки меда, 1 стакан сметаны, 2 желтка, сок 1/2 лимона, рубленый укроп, петрушка.Способ приготовления:Смешать все ингредиенты. Подавать к печеной или вареной свекле, к другим