Кочерыжки от цветной капусты (белокочанной, савойской) под соусом «Венский» или «Двинский»

Кочерыжки от цветной капусты (белокочанной, савойской) под соусом «Венский» или «Двинский»

Оставшиеся кочерыжки от любой капусты мелко нарезать, отварить в подсоленной воде, отвар процедить. Приготовить «Двинский» или «Венский» соус (см. «Соусы, заправки»). Прогреть в нем кочерыжки, не доводя до кипения.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением

ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК