Каравай из блинчиков с пюре из шпината, щавеля и яйцами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Каравай из блинчиков с пюре из шпината, щавеля и яйцами

Шпинат и щавель протушить в масле, соединить с рублеными крутыми яйцами. Далее готовить, как «Каравай из блинчиков с рисом и яйцами».

Для теста; 1 стакан пшеничной муки, 1–2 яйца, 2 стакана молока, соль; для фарша: 1 кг шпината, 200 г щавеля, 2 яйца, 3 ст. ложки сливочного масла, зелень петрушки, укроп, соль.