Котлетки из вермишели (домашней лапши) с сыром

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Котлетки из вермишели (домашней лапши) с сыром

Вермишель отварить в подсоленной воде, отцедить, заправить маслом, добавить постепенно, не переставая мешать, яйца, тертый сыр, немного муки. Сделать котлетки, обвалять их в муке или, обмакнув в яйцо, обвалять в крошках и обжарить в масле.

200 г вермишели (0,5 порции домашней лапши), 50 г сыра, 3 яйца, мука, сливочное масло, соль.