Картофель, жаренный с луком, по-польски

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Картофель, жаренный с луком, по-польски

Картофель отварить в подсоленной воде, очистить, нарезать ломтиками. Лук пошинковать, высыпать в широкую кастрюлю, слегка подрумянить в масле, добавить картофель и тушить под крышкой, часто перемешивая. Когда подрумянится, сразу же подать.

10–12 картофелин, 2 луковицы, 2 ст. ложки растительного масла, соль.