Безе из подрумяненного сахара

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Безе из подрумяненного сахара

Сахарную пудру нагреть, помешивая, и остудить. Белки взбить, постепенно добавляя сахарную пудру. Выложить небольшими кучками на смазанный маслом, покрытый пергаментом лист и подсушить в духовке.

1,5 стакана сахарной пудры, 8 белков.