Пляцек шахматный

Пляцек шахматный

Масло размять, смешать с растертыми с сахаром желтками. Продолжая растирать, добавить муку. Тесто тонко раскатать, растянуть на смазанном маслом и посыпанном мукой листе, смазать яйцом и подрумянить в духовке. Когда остынет, покрыть в шахматном порядке светлым и темным вареньем, желе или мармеладом.

100 г сливочного масла, 2 желтка, 1 стакан сахара, 2 стакана муки, варенье, желе или мармелад.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

Пляцек миндальный

Пляцек миндальный Миндаль смолоть, добавить растертые с сахаром желтки, ввести взбитые белки. Полученную массу распластать на смазанном маслом и посыпанном мукой листе и подрумянить в духовке.300 г сладкого и 4 шт. горького миндаля, 1,5 стакана сахара, 9


Пляцек миндальный с ореховым кремом

Пляцек миндальный с ореховым кремом Масло размять, растереть с молотым миндалем, сахарной пудрой и взбитыми яйцами. Подсыпая муку, замесить крутое тесто, раскатать его в пласт толщиной 1 см, переложить на смазанный маслом и посыпанный мукой лист, смазать яйцом и


Пляцек с бананом

Пляцек с бананом Требуется:300 г бананов 550 г муки 7 яиц 250 г сахара 130 мл воды 250 г сливочного масла 50 г сметаны 150 г клубники 50 г сливок Способ приготовленияВ муку добавьте 4 яйца, растопленное масло, сметану, половину сахара, воду, вымесите и раскатайте тонким слоем.


Пляцок с кокосовой стружкой, какао, маком и сгущенным молоком «Шахматный»

Пляцок с кокосовой стружкой, какао, маком и сгущенным молоком «Шахматный» Для теста: ? 600 г муки? 250 г сахара? 5 желтков? 3 ст. ложки разрыхлителя? 3 ст. ложки какао-порошка? 300 г сливочного маслаДля маковой прослойки: ? 2 стакана мака? 250 г сахара? 2 яйцаДля кокосовой прослойки: ?