Читайте также
Морковь, тушенная с тыквой
КомпонентыМорковь – 400 гТыква – 300 гЗелень укропа – 1 пучокМасло сливочное – 1 столовая ложкаСливки – 2 стаканаСоль – по вкусуСпособ приготовленияМорковь и тыкву почистить, натереть на крупной терке, сложить в антипригарную посуду и залить
Курица, тушенная с каштанами
в оливковом масле
Ингредиенты:
Тушка курицы, вода – 250 мл, водка – 30 г, каштаны – 15 шт., лук репчатый – 2 шт., соус соевый – 5 ст. ложек, масло оливковое – 2 ст. ложки, масло растительное – 1 ст. ложка, крахмал картофельный – 1 ч. ложка, сахар – 1 ч.
МОРКОВЬ, ТУШЕННАЯ С ГОРОШКОМ
Морковь очистить, вымыть, нарезать кубиками, обжарить в кастрюле с разогретым маслом, добавить горячую воду, накрыть крышкой и тушить на слабом огне до готовности. Добавить горошек, залить молочным соусом.Для соуса муку спассеровать в
Морковь, тушенная на молоке
Время приготовления: 25 минКоличество порций: 3Ингредиенты: 6 шт. моркови средних размеров, 1 ст. ложка сливочного масла, 0,5 стакана молока, 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки, соль по вкусу.Способ приготовленияМорковь вымыть и нарезать
Морковь, тушенная с горошком
Состав: морковь — 400 г, зеленый горошек — 200 г.Морковь очистить, вымыть, нарезать кубиками, протушить в кастрюле с разогретым оливковым маслом, добавить горячую воду, накрыть крышкой и тушить на слабом огне до готовности. Свежий зеленый
Морковь, тушенная на молоке
Ингредиенты:
6 морковок (средних размеров), 1 ст. л. сливочного масла,
1/
2стакана молока, 1 ст. л. зелени петрушки, соль.
Способ приготовления:
Морковь вымыть и нарезать кусочками, добавить
Морковь, тушенная в горшочке
Пpодукты: 1 кг моpкови, 5 столовых ложек сливочного масла, соль, соус.В глиняный гоpшочек положить масло, шинкованную моpковь, посолить, пеpемешать, накpыть кpышкой и тушить в духовке на сpеднем огне, изpедка пеpемешивая. Подать с любым
Морковь, тушенная в масле
Пpодукты: 1 кг моpкови, 3 столовые ложки сливочного масла, укpоп, зелень петpушки, соль.Моpковь нашинковать, посолить и стушить в масле, накpыв кастpюлю кpышкой. В готовое блюдо положить pубленую зелень,
Ставрида, тушенная в масле
Ингредиенты:1 кг ставриды, 2 головки репчатого лука, 3–4 ст. л. подсолнечного масла, 1 ст. л. 3 %-ного уксуса, по 3 горошины черного и душистого перца, соль по вкусу.Способ приготовления:Рыбу разделать на тушки без головы, порезать на кусочки, положить в
Морковь, тушенная с мясом
Морковь вымыть, очистить, нарезать с помощью гофрированного ножа дольками, положить в пароварку, залить мясным бульоном, припустить. Мясо нарезать кусочками, припустить, соединить с морковью. Лук спассеровать и добавить к моркови с мясом,
Морковь, тушенная с соусом
Ингредиенты200 г моркови, 10 мл растительного масла, 5 г пшеничной муки, 100 мл молока.Способ приготовленияМорковь очистить, нарезать кружочками, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить.Из муки и молока приготовить соус,
Морковь в ореховом масле
Ингредиенты:600 г моркови, 2 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. растительного масла, 50 г тертых орехов, перец, соль – по вкусу.Приготовление:Морковь очистить, промыть, нарезать соломкой шириной 0,5 см и длиной 5–6 см, выложить в огнеупорную посуду и тушить
Морковь, тушенная с рисом
Ингредиенты:1 кг моркови, 3 ст. л. риса, 2 ст. л. растительного масла, 0,5 л молока, соль – по вкусу.Приготовление:Нарезанную кружочками морковь положить в кастрюлю, добавить промытый рис и растительное масло, залить молоком, накрыть крышкой и тушить