СУП РИСОВЫЙ СЛИЗИСТЫЙ (НА ОВОЩНОМ ОТВАРЕ)
1 порция
низкая энергетическая ценность
300 мл отвара овощного
5 г масла сливочного крестьянского 72,5%
25 г крупы рисовой
0,5 г соли поваренной йодированной
Рис перебрать, залить горячим овощным отваром, варить до полного разваривания, затем процедить, не протирая, довести до кипения, посолить, добавить масло.