МОРСКОЙ ГРЕБЕШОК С ЛИМОНОМ И СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ

1 порция

низкая энергетическая ценность

50 г отварного морского гребешка

20 г зеленого салата

20 г помидоров

30 г свежих огурцов

20 г болгарского перца

15 г лимона

зелень петрушки

Морской гребешок отварить, нарезать ломтиками, уложить в центр тарелки с листиками салата, вокруг разместить кружочки свежего огурца, сладкого перца, лимона и ломтики помидора.

При подаче блюдо оформить веточками зелени петрушки.