ЗАПЕКАНКА МАННАЯ С ИЗЮМОМ
4 порции
средняя энергетическая ценность
40 г манной крупы
10 г изюма
100 мл воды
10 г сахара
растительное масло
Манную крупу просеять, засыпать небольшой струей в кипящую воду, постоянно помешивая. Посолить, варить до полуготовности, ввести вымытый изюм. Подготовленную смесь выложить на противень, смазанный растительным маслом, выровнять, запечь в жаровом шкафу до готовности.
При подаче нарезанную на порционные куски запеканку можно полить молочным соусом.