Рисовая запеканка с яблоками

В горячую вязкую кашу, сваренную на молоке с сахаром, добавить взбитые яйца, изюм, ванильный сахар и сливочное масло. Перемешать и запекать в духовке, чтобы образовалась румяная корочка. Подавая на стол, положить сверху на каждую тарелку кусочки яблока, сваренного в густом сиропе (можно взять и другие фрукты, свежие или вареные, а также готовый компот, варенье), и полить горячим соком от компота.