Белый соус с яйцом

400 г основного белого соуса, 4 варенных вкрутую яйца, зелень петрушки, лимонная кислота (или сок лимона) по вкусу.

В основной белый соус добавить рубленые яйца, сок лимона, мелко нарезанную зелень петрушки. Все тщательно перемешать. Соус подать к горячей отварной рыбе.