Каша манная с морковью

? кг моркови очистить и вымыть, натереть на терке, положить в нее четверть стакана сахара, 2 ст. ложки масла и тушить на слабом огне 1 час. Затем в морковь влить 1 л молока, вскипятить, всыпать стакан манной крупы и размешать, после чего поставить в горячую духовку на ? часа. Подавать с ягодным соком.