Стручковая фасоль со сметаной
Ингредиенты
• Стручковая фасоль – 200 г
• Сметана – 200 г
• Сливочное масло – 25 г
• Зелень петрушки
• Соль
Способ приготовления
Зелень петрушки вымыть, нарубить. Фасоль вымыть, крупно нарезать, выложить в сковороду, влить немного воды, тушить 10 минут, добавить сливочное масло, обжаривать 5 минут.
Добавить сметану, посолить и тушить до готовности. Перед подачей к столу посыпать зеленью петрушки.