Салат из кольраби
Ингредиенты
• Кольраби – 1–2 шт.
• Лук – 1 шт.
• Яблочный сок – 15 мл
• Сметана – 40 г
• Сахар
Способ приготовления
Кольраби очистить, вымыть, натереть на крупной терке. Лук очистить, вымыть, нарезать мелкими кубиками, добавить к кольраби. Яблочный сок смешать со сметаной и сахаром, заправить салат.