Салат по-чешски
Ингредиенты
• Помидоры – 500 г
• Огурцы – 400 г
• Лук – 1 шт.
• Маслины – 50 г
• Зелень петрушки – 100 г
• Растительное масло – 20 мл
• Перец
• Соль
Способ приготовления
Помидоры и огурцы вымыть, нарезать тонкими кружочками. Зелень петрушки вымыть и мелко нарезать. Лук очистить, вымыть, нарезать тонкими кольцами. Маслины разрезать пополам.
На плоское блюдо выложить кружочки помидоров и огурцов, сверху уложить кольца лука и половинки маслин. Салат посолить, поперчить, заправить маслом и украсить зеленью петрушки.