Сыть
Ингредиенты
• Перловая крупа – 200 г
• Изюм – 100 г
• Мед – 3 столовые ложки
• Очищенные грецкие орехи – 100 г
• Мармелад – 50 г
Способ приготовления
Изюм промыть. Крупу перебрать, промыть, засыпать в кипящую воду, убавить огонь и варить до полуготовности, затем добавить изюм и варить до готовности. Промыть кашу холодной водой.
Мед развести небольшим количеством горячей воды. Грецкие орехи измельчить. Добавить в кашу медовую воду, орехи, аккуратно перемешать и выложить горкой на тарелку. Украсить мармеладом.