Овощной суп по-гречески
Ингредиенты
• Овощной бульон – 1 л
• Картофель – 2 шт.
• Маслины без косточек – 50 г
• Зелень кинзы
• Красный молотый перец
• Соль
Способ приготовления
Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой. Маслины нарезать кружочками, зелень кинзы вымыть и нарубить. Бульон довести до кипения, добавить картофель и маслины, посолить, поперчить, варить до готовности, добавить зелень кинзы.