Жареный лосось
Ингредиенты
• Филе лосося – 500 г
• Майонез – 100 г
• Зеленый лук – 1 пучок
• Панировочные сухари – 1 столовая ложка
• Оливковое масло – 1 чайная ложка
• Соль
Способ приготовления
Зеленый лук вымыть и нарубить. Филе лосося промыть, нарезать порционными кусками, посолить, обвалять в панировочных сухарях, выложить в смазанную оливковым маслом форму и жарить при мощности 80 % в течение 4 минут. Жареную рыбу выложить на блюдо, полить майонезом, посыпать зеленым луком.