Салат из грибов и сыра
Ингредиенты
• Грибы – 500 г
• Тертый сыр – 2 столовые ложки
• Сметана – ? стакана
• Сливочное масло – 1 столовая ложка
• Зелень укропа
• Соль
Способ приготовления
Грибы очистить, промыть, отварить в подсоленной воде, затем выложить на сковороду и жарить на сливочном масле до золотистой корочки. Готовые грибы остудить, выложить в салатницу, залить сметаной, посыпать тертым сыром и украсить веточками укропа.