Морс из алычи
Ингредиенты
• Алыча – 100 г
• Сахар – 100 г
• Пищевой лед
Способ приготовления
Алычу вымыть, разрезать пополам, удалить косточки, протереть через сито, отжать сок. Мезгу залить 0,5–0,7 л холодной воды, варить 10 минут и процедить.
В отвар добавить сахар, довести до кипения, влить сок и охладить. Разлить напиток по стаканам. В каждый стакан положить кусочек пищевого льда.