Смесь специй к мясным первым блюдам
Ингредиенты
• Сушеный базилик – 1 столовая ложка
• Сушеная зелень петрушки – 2 столовые ложки
• Измельченные сушеные корни сельдерея и петрушки – 2 столовые ложки
• Тимьян – 1 столовая ложка
• Сушеный любисток – ? столовой ложки
• Молотая паприка – 2 столовые ложки
• Душистый перец горошком – ? столовой ложки
• Красный молотый перец – 1 чайная ложка
Способ приготовления
Перец горошком размолоть в мельничке или растолочь в ступке, смешать с остальными специями.