Картофель, запеченный с яблоками
Ингредиенты
• Картофель – 3 шт.
• Яблоки – 3 шт.
• Сыр – 150 г
• Зелень петрушки
• Растительное масло
• Соль
Способ приготовления
Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину и нарезать соломкой. Картофель вымыть, отварить, очистить и нарезать кружочками. Зелень петрушки вымыть, нарубить. Сыр натереть на крупной терке. Картофель и яблоки выложить на смазанный растительным маслом противень, посолить, посыпать сыром. Запекать в умеренно разогретой духовке в течение 35 минут. Готовое блюдо посыпать зеленью петрушки.