Сладкая пицца
Ингредиенты
• Основа для пиццы
• Ядра грецких орехов – 50 г
• Апельсин – 1 шт.
• Желтки – 2 шт.
• Мед – 4 столовые ложки
• Растопленное сливочное масло – 1 столовая ложка
• Сливки – 100 г
• Сахарная пудра – 40 г
Способ приготовления
Орехи обжарить на сковороде без масла, измельчить. Желтки растереть с медом, добавить масло и орехи, перемешать. Апельсин вымыть, очистить, разделить на дольки. Основу для пиццы смазать сливками, посыпать сахарной пудрой. Распределить по поверхности основы ореховую массу, выложить дольки апельсина. Выпекать при мощности 100 % 1 минуту.