Слойки с зеленым луком
Ингредиенты
• Слоеное тесто – 500 г
• Зеленый лук – 2 пучка
• Яйца – 4 шт.
• Сливочный маргарин
• Соль
Способ приготовления
3 яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, мелко нарезать. Зеленый лук вымыть и нарубить. Яйца перемешать с зеленым луком, посолить. Тесто нарезать прямоугольниками, положить на середину каждого приготовленную начинку, соединить края, смазать оставшимся яйцом. Изделия выложить на смазанный маргарином противень. Выпекать в разогретой до 180–200 °C духовке в течение 10 минут.